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烘烤工藝系蒸汽烘干房利用率高本系列產(chǎn)品以蒸汽為能源,蒸汽烘房外層采用優(yōu)質(zhì)鋼板結(jié)構(gòu),箱體內(nèi)均勻接入蒸汽管。蒸汽管輸送的熱量均勻,保溫層則由高密度硅酸鋁棉填充,高密度硅酸鋁棉保證了烘箱的保溫性,也確保了使用者的安全性。蒸汽散熱器安裝位置可是底部、頂部或兩側(cè)。用數(shù)顯智能儀表來(lái)控制溫度。
型號(hào):GT-BIR系列
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更新時(shí)間:2024-05-31
在線留言烘烤工藝系蒸汽烘干房提出了一種結(jié)構(gòu)新穎,使用方式簡(jiǎn)單且使用用可保證烘干程度高度一致的新型蒸汽加熱型靜態(tài)烘干房,有利于提高工作室內(nèi)上下,前后溫度的均勻性,實(shí)現(xiàn)了烘干過(guò)程排濕時(shí)溫度基本恒定。蒸汽烘干機(jī)系根據(jù)熱交換的原理,利用蒸汽散熱器散發(fā)的熱量,通過(guò)抽風(fēng)風(fēng)機(jī)不斷的吸風(fēng)而產(chǎn)生的一個(gè)熱循環(huán)過(guò)程,使蒸汽烘干機(jī)轉(zhuǎn)筒內(nèi)的物料在旋轉(zhuǎn)的轉(zhuǎn)達(dá)筒內(nèi)不斷正反翻動(dòng),而逐漸烘干。
烘烤工藝系蒸汽烘干房背景技術(shù):
在蘚蔬食品加工行業(yè)中,蒸汽烘干機(jī)是一種常用設(shè)備,廣泛適用于各種風(fēng)干肉食: 如香腸、火腿、板鴨、醬鴨、風(fēng)鵝、咸鵝、烤鴨、熏雞、風(fēng)干牛肉、風(fēng)干雞、風(fēng)干鴨、風(fēng)干鵝、臘竹鼠、臘乳狗、鴨腳包、臘雞腿、雞翅膀、臘肉;各種果蔬產(chǎn)品: 如香菇、胡蘿卜、黃花菜、筍干等各種果脯如芒果干、圣女果干蜜餞、荔枝、龍眼、無(wú)花果、香蕉片、蘋果片等 農(nóng)產(chǎn)品:腐竹、核桃、紅棗、竹筍、杏干、柿餅、米粉、紅薯干、海藻,瓊脂、茶葉、甘蘭菜等;各種水產(chǎn)品: 如淡水魚武昌魚(鳊魚)、白魚(翹嘴鲌)、青魚、草魚、醉魚、虹鱒魚、鰱魚、小魚仔、毛毛魚、麻辣魚、風(fēng)味魚。
蒸汽烘干特點(diǎn):
1.優(yōu)良的風(fēng)循環(huán)系統(tǒng),擁有多項(xiàng)技術(shù),在整個(gè)烘干過(guò)程,風(fēng)向可逆變化,確保烘房?jī)?nèi)上下、左右均勻一致,節(jié)能顯著.
2.環(huán)保:室內(nèi)保溫性良好,物料受熱均勻,烘干環(huán)境清潔,無(wú)廢氣廢熱排放,無(wú)噪音污染。
3.烘干產(chǎn)品質(zhì)量好:干燥過(guò)程中物料不變形、不開(kāi)裂、不變色、不變質(zhì)、不氧化、干燥*、干燥后復(fù)水性好、營(yíng)養(yǎng)成分損失少,儲(chǔ)存期長(zhǎng),比任何傳統(tǒng)干燥設(shè)備更有效地保護(hù)干燥物的色、香、味、個(gè)體形態(tài)和有效成分,產(chǎn)量大、產(chǎn)品的附加值高。
4.熱風(fēng)在烘箱內(nèi)循環(huán),熱效率高,節(jié)約能源。
5.利用強(qiáng)制通風(fēng)作用,烘箱內(nèi)設(shè)有風(fēng)道,物料干燥均勻。
6.烘干房運(yùn)轉(zhuǎn)平穩(wěn)。自動(dòng)控溫,安裝維修方便。
7.適用范圍廣,可干燥各種物料,是理想的通用干燥設(shè)備。
設(shè)備的技術(shù)參數(shù):
1.溫度范圍:常溫+10℃-80℃
2.噪音大小:≦75分貝(距離2米)
4.溫度偏差: ±1℃
4.溫度均勻度:整個(gè)房間±5℃以內(nèi)
5.溫度分布精度:±3℃
6.溫度調(diào)節(jié)精度:±1℃
7.溫度分辨率: 0.01℃
8.濕度分辨率: 0.01%RH
9.溫度傳感器:2個(gè)
10.濕度傳感器:1個(gè)
11.電源電壓:約AC 380V 50 HZ
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